바나나쉐이크 만들기 & 바나나보관법
노란 바나나 한송이를 사오면
금방 익어버리기도하고,
바닥면과 닿은 부분이 검게 짖무르거나
벌레가 꼬이기 쉬운데요.
보관방법 팁만 알아두면
좀 더 오래 두고 먹을 수 있어요.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 바나나보관법
-
- 바나나쉐이크
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/11신선한 건 굵기가 굵고
상처가 없이 노란색을 띠는 것이에요.
초록빛이 도는 건 후숙해서
노랗게 익혀서 먹음 되기 때문에
검은 반점이 생기거나
짖무르지않은 걸 잘 고르면 되어요.
-
STEP 2/11실온 보관방법은 많이들 알고 있듯이
걸이 걸어두고 먹는 것이에요.
바닥면에 닿지않도록 걸이에 매달아두니
확실히 걸어두면 멍이 들지도 않고
먹고 싶을 때 하나씩 먹기 좋더라고요.
-
STEP 3/11잘익은 바나나는 낱개로 보관하는게 좋아요.
-
STEP 4/11꼭지 부분은 비닐랩을 싸두면
빨리 익는걸 방지한다고해요.
-
STEP 5/11맛있게 익었을 때
생과 또는 음료, 샐러드 등으로 먹음 되는데
냉동시에는 껍질을 벗겨 소분해요.
-
STEP 6/11껍질을 벗겨 양끝을 조금 잘라내어
블렌더에 넣어줍니다.
-
STEP 7/11맛궁합이 좋은 우유도 넣어줍니다.
-
STEP 8/11시원한 달달함을 더해주기 위해
바닐라 아이스크림을 넣어주었어요.
-
STEP 9/11얼음 반컵과 아몬드 반줌을 넣어줍니다.견과류를 같이 곁들이면
부드럽게 마시기도 좋고,
고소한 맛이 정말 잘 어울려요^^
-
STEP 10/11부드럽게 갈아줍니다.
-
STEP 11/11유리잔에 먹기 좋게 담아줍니다.
- 아몬드를 같이 넣고 갈아주면
단단한 견과를 잘 먹지 않는
아이도 잘 마실뿐더러
재료와 어우러지는 고소함이 정말 맛있어요.
바나나쉐이크 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,