밀크티 만드는법 홈카페레시피
홍차와 우유의 꿀조합 밀크티는
부드러우면서도 향긋함이
어우러지는 매력이 참 좋아요~
시원하게 냉장고에 넣어두고
더운 날 꺼내어 마시곤 하는데
홈카페 메뉴로 정말 딱이에요.
2인분 
20분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8냄비에 물 120ml를 넣고 끓여줍니다.
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STEP 2/8보글보글 끓기 전에 불을 끄고
찻잎 6g을 넣고 2~3분 정도 우려줍니다.
찻잎 대신 티백 3개 정도를 넣으셔도 됩니다.
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STEP 3/8홍차가 우러나면
우유 180ml를 넣어줍니다.
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STEP 4/8우유를 넣고 끓여줍니다.
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STEP 5/8가장자리가 보글보글 끓기 시작하면
확 끓어오르기 전에 불을 끌 거예요
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STEP 6/8설탕으로 단맛을 조절하여 줍니다.
기호에 따라 시럽을 넣으셔도 좋고
저와 같이 설탕을 넣으셔도 됩니다.브라운 각설탕을 넣어주었는데
홍차의 향과 정말 잘 어울려요^^
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STEP 7/8불을 끄고 거름망에 찻잎을 걸러준 뒤
찻잔에 담아줍니다.
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STEP 8/8차갑게 먹는 걸 좋아해서
밀폐 유리병에 담아서
냉장고에 넣어두고 먹고 있어요~
- 찻잎을 우린 뒤
우유와 설탕을 넣고 만들면
홍차의 풍미를 깊게 맛볼 수 있답니다.
밀크티 맛보장 레시피
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