향긋한 체리청 만들기

향긋한 체리청 만들기

집에 남아있던 체리를 가지고 청을 담아보았습니다.

2인분

15분 이내

아무나

띠안

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STEP 1/8

체리씨앗과 꼭지를 제거를해주세요.
체리씨앗은 빨대로 가운데를 쭉 밀면 잘빠지죠.
STEP 2/8

이렇게 씨앗은 모두 빼시면됩니다.
STEP 3/8

체리는 1/4 등분으로 잘라서 담아주었어요. 그냥 통째로 담아도 상관은 없습니다.
STEP 4/8

소독된 유리병에 체리를 모두 담아주고
STEP 5/8

설탕을 담아주시면 됩니다. 과육과 동량으로 넣어주시면 돼요.
STEP 6/8

그리고 저는 추가로 레몬즙을 10g정도 넣어주었어요.
STEP 7/8

바로세워서 잘 섞어주시고 하루 상온에두고
STEP 8/8

다음날 뒤집어서 상온에두고 그이후에 냉장보관해주시면 됩니다.

: 체리씨앗은 빨때로 콕 빼주는게 제일 편해요.

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