연어포케 만들기, 영양 가득 건강한 한끼 식사!
포케는 하와이에서 서퍼들이 참치나 연어를 간장소스나 마요네즈에 버무려 밥에 올려먹는 음식인데요.
영양이 가득해 한끼 식사로도 훌륭한 메뉴!
한번 만들어 볼게요~
1인분 
15분 이내 
초급 
맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9방울토마토는 먹기좋게
1/4 등분합니다
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STEP 2/9레몬은 데코용으로
3조각 정도만 준비해주세요-!
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STEP 3/9삶은 계란은 예쁘게 잘라 준비합니다 :D
달걀 슬라이서를 이용하면 더욱더 완벽하게 준비할 수 있어요!
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STEP 4/9청양고추도 쫑쫑 썰어 준비하고~
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STEP 5/9연어는 큼직하게 깍둑 썰어서
청양고추와 함께 참소스를
잠길 정도로 부어 살짝 재워두세요.
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STEP 6/9아보카도는 껍질을 잘 벗겨서
얇게 슬라이스 한 후
동그랗게 말아 모양을 잡아줍니다.
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STEP 7/9밥위에 아삭아삭 채소를 올리고
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STEP 8/9풋콩도 살짝- 적채도 살짝-
마무리로 참소스에 재워둔 연어를
푸짐하게 올려줍니다
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STEP 9/9데코용 레몬, 방울토마토,
달걀을 올려준 뒤
마지막으로 아보카도,
와사비를 올려주면 완성입니다.채소뿐 아니라 오이나 해초를
곁들여 먹어도 아주 괜찮아요!
- 남녀노소 누구나 좋아할만한 연어포케 만들기!
따끈한 밥, 아삭한 채소, 부드러운 연어와 아보카도의 환상적인 조합!
꼭 한 번 만들어보세요 ^^
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