명절간식과 브런치로 굿!/가래떡요리 가래떡츄러스
명절 남은 가래떡으로 가래떡츄러스 만들어 드세요~
쉽고 간단한데 겉빠속쫀 맛이 끝내 주네요ㅎㅎ
츄러스 타래과 모양으로 만들었는데 꽈배기 모양으로 만들어도 좋답니다
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/9재료 준비해 주세요~
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STEP 2/9끓는 물에 한번 데친 말랑한 가래떡은
이등분해 썰은 후 양쪽 끝부분은 약간 남기고
가운데 부분에 칼집을 내 주세요~
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STEP 3/9가래떡 한쪽 끝부분을 칼집낸 부분에 넣고
뒤집어 주면 타래과 모양으로 나와요!
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STEP 4/9가래떡 이등분해 빙방 꼬아 주면
꽈배기 도넛 모양으로 나오니
모양은 취향껏 선택해 만들어 주세요~
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STEP 5/9황설탕과 시나몬가루 넣고 쉐킷 쉐킷 섞어 주세요~계피 좋아하면 더 많이 넣어도 좋답니다
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STEP 6/9팬에 버터 녹인 후 가래떡 하나씩 올려 구워 주세요~에어프라이어에 구워도 좋구요!
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STEP 7/9노릇하게 구워 주면 됩니다너무 노릇하게 굽는다고 바짝 구우면
먹을때 딱딱해 씹기 불편해요~
살짝만 구워도 식으면 바삭하니
너무 오래 구울 필요는 없어요~
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STEP 8/9시나몬설탕 위에 구운 가래떡 하나씩 올려 주세요~
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STEP 9/9떡이 뜨거울때 골고루 묻혀 주면 가래떡츄러스 완성!설거지거리 줄이려면 비닐팩에 넣고 흔들어 주면 됩니다
- 가래떡 구울때 익으면서 서로 달라 붙으니
떨어뜨려 가며 구워 주심 됩니다
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