밥솥 술지게미로 따뜻한 모주 만들기
막걸리 빚고 남은 술지게미로 모주 끓이기
2인분 
60분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
조리순서
-
STEP 1/7막걸리를 빚고 남은 술찌꺼기(술지게미) 250g을 밥솥에 넣어주세요
-
STEP 2/7우롱차1t, 생강가루0.5t, 물 400ml넣고 섞어주세요
*우롱차 대신 홍차도 괜찮아요
*생강가루 없으시면 잘게 자른 생강 1t 만한 작은 덩이 넣어주세요
-
STEP 3/7잘 저어주고 재가열 9분 해주신 후 뚜껑 열지 않고 잘 우러나오도록 그대로 보온 1시간 해주세요
-
STEP 4/7다된 후 체에 걸러주세요
-
STEP 5/7모두 거른 모습. 취향에 따라 꿀 넉넉히 2T 타주세요. 따뜻허면서 달게 드시는게 맛있어요
-
STEP 6/7한 잔씩 맛있게 드세요. 체에 거르다가 식은 경우 전자렌지에 살짝 뎁혀주세요. 알코올이 조금 남아있는 요구르트 같은 맛이에요
-
STEP 7/7거르고 남은 술지게미로 팩 하셔도 좋아요
- 좋아하시는 허브 넣으셔도 좋아요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,