밥솥 활용해서 허브티 만들기 '나만의 브런치'

밥솥 활용해서 허브티 만들기 '나만의 브런치'

겨울에 따뜻한 민트차 한 잔 드세요

1인분

15분 이내

아무나

밥솥개미

[더보기] 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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민트잎
20g 구매
물
200ml 구매

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STEP 1/13

신선한 민트 한 다발을 사서 오자마자 물에 담궈주세요. 그러면 오래 살아있어요
*일주일정도 두면 줄기에서 뿌리나 나와서 흙에 심을 수 있어요
STEP 2/13

그 중에 가는 줄기 포함 쓸 잎 20g을 다듬고 체에 씻어준 다음
STEP 3/13

키친타울 속에 접어서 물기를 없애주세요
STEP 4/13

물기를 흡수한다는 느낌으로 살짝 눌러서 물기를 없애주세요
STEP 5/13

물기를 없앤 민트잎을 밥솥안에 펼쳐놓고 물없이 재가열 9분 해주세요
STEP 6/13

물없이 쪘어요
STEP 7/13

쪄낸 민트잎을 모두 프렌치 프레스에 넣고
STEP 8/13

뜨거운 물 200ml를 부어주세요
STEP 9/13

5분 정도 우려주신 후에 프레스를 내려주세요
STEP 10/13

잔에 담아서 민트를 띄어 따뜻하게 한 잔 드세요
STEP 11/13

꿀이나 과일청 담아두신 게 있으면 같이 타서 드셔도 좋아요. 남은 민트도 여러번 우려드셔도 돼요
*사진에 있는 것은 패션후르츠4개, 설탕 8T해서 담근 패션후르츠(백향과) 청이에요
STEP 12/13

로즈마리 10g도 가는 줄기포함 깨끗이 씻어서 물기 닦고 재가열 9분해서 물 200ml 붓고 차 한잔 우려주시면 돼요
STEP 13/13

로즈마리티. 2,3번 우려드실수 있어요

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#민트 #밥솥 #차