음료와 차로 먹으면 목에 좋은 모과청 쉽게 만드는법
모과의 떫은맛은 제거해서 맛있게
모과를 드실 수 있게 모과청으로도
한 번 담아봤습니다 우선 모과는
뼈와 근육에 좋고 모과가 따뜻한
성질이라서 손발이 찬 사람한테
특히 좋습니다 그러니 모과가 아직 나올 떄
모과식초도 좋지만 청으로도 드셔 보길
추천드립니다 모과는 인터넷이나 쇼핑몰에서
쉽게 구하실 수 있습니다 그러니 맛좋고
몸에 좋은 모과청을 추천드려봅니다
6인분 이상 
2시간 이상 
중급 
안녕하세요 정연네집밥입니다 찾아오실 때는"정연네"나 "정연네집밥" 으로 검색하시고 오시면 훨씬 편합니다
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/3① 들어가는 재료와 비율
모과 2kg
설탕 1kg /요리당 1kg
우선 모과 위아래를 자르고 씨만
채칼이나 칼로 씨만 빼낸 꺠긋이 씻고
물기를 제거해줍니다 그런 다음 모과와
설탕을 섞어줍니다모과 2kg .설탕 1kg
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STEP 2/3설탕이 1kg이라
적다 보니 설탕을 어느정도 섞다가
한번씩 저어주면 30분만에 녹습니다
괜히 요리당하고 같이 섞어서 녹이지
마시고 설탕을 다 녹인 다음 모과와
함께 설탕물을 붓고 그 위에 요리당을
부어주시는 걸 추천 드립니다요리당 1kg
-
STEP 3/3이제 이렇게 요리당을 붓고 햇빛이
안드는 선선한 곳에 1주일만 놔두시면
완성됩니다 요리당은 조림으로도
드시기 때문에 이 추운 겨울날
끓여서 드시거나 땃땃하게 차로
드시면 좋을 것같아넣어봤습니다
그럼 목에 좋고 뼈와 근육에 좋은
모과청을 드셔보길 추천드려봅니다
그럼 모과청을시청해 주셔서
감사합니다 더 좋은 요리를
쉽게 하실 수 있게 노력하겠습니다
구독과 좋아요 알림 꼭 부탁드리겠습니다
- 설탕이 1kg이라
적다 보니 설탕을 어느정도 섞다가
한번씩 저어주면 30분만에 녹습니다
괜히 요리당하고 같이 섞어서 녹이지
마시고 설탕을 다 녹인 다음 모과와
함께 설탕물을 붓고 그 위에 요리당을
부어주시는 걸 추천 드립니다
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