단호박 에그슬럿~ 브런치로 손색이 없죠~
단호박에 달걀찜을? 다이어트에 좋은 단호박에 달걀까지~
든든하면서 가벼워요~^^
1인분 
60분 이내 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7단호박이 전자레인지에 있는 동안 단호박 안에 들어갈 내용물을 만들어줍니다.
맛술 1큰술, 액젓 1작은술, 우유 2큰술, 계란 2개, 후춧가루 약간을 넣어 섞어줍니다.맛술 1큰술, 액젓 1작은술, 우유 2큰술, 계란 2개, 후춧가루 약간
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STEP 3/7단호박은 반을 자르고 숟가락으로 씨를 파줍니다.
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STEP 4/7단호박이 잘 서있을 수 있도록 밑을 잘라 평평하게 만들어줍니다.
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STEP 5/7만들어 놓은 계란물을 씨를 판 단호박에 넣은 후 찜솥에 넣고 쩌줍니다.
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STEP 6/7중간중간 안까지 익었나 젓가락으로 찔러봅니다.
물이 나오지 않으면 다 익은거에요.
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STEP 7/7먹기 좋게 잘라줍니다.
- 단호박의 크기에 따란 달걀물 양이 달라질 수 있어요.
달걀찜을 젓가락으로 찔러보고 다 익었는 지 확인하고 단호박을 잘라줍니다.
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