맛없는 단감 전자렌지로 단감 말랭이 만들기
단감 구입후 너무 맛이없어서 버리긴 그렇고
뭘하지 고민하다가 말랭이를 만들어보았어요
처음엔 에어프라이어로 만들려다 실패후 전자렌지로 완전 성공했어요^^
만드는데 10분이면 충분합니다!
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8단감을 깨끗히 씻은후
반 잘라서 꼭지부분을 잘라내주세요
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STEP 2/8단감을 4등분 한뒤
가운데 심지를 제거해주세요
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STEP 3/8단감 1개당 12등분으로 잘라주세요
감말랭이 만들기 딱 좋은 두께가 되더라구요
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STEP 4/8
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STEP 5/81분 돌리고난 상태예요
전자렌지 돌리는동안 빵빵해져서 터질것같은데 꺼내면 다시 쪼그라들어요
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STEP 6/82분 돌리고나니 단감에서 꿀같은 진액이 나와요
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STEP 7/81분 돌리고 한김식히는 과정을
총 5번 반복해주었어요
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STEP 8/8원하는 식감이 나올때까지 반복해주면 된답니다
- 단감 말랭이가 충분히 식으면 지퍼백에 넣어 냉동보관후
해동해 드시면 좋아요
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