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추억의 비엔나커피 만들기
아메리카노 위에

휘핑크림을 듬뿍 올린 커피는

비엔나 지역에서 유래되었다 하여

비엔나커피 라고도 하죠.

원래는 생크림과 설탕을 올려먹다가

지금의 부드러운 휘핑 스타일로

바뀌었다고 하는데

향이 좋은 커피 위에 올린 달콤함의 조합은

기분 좋은 부드러움을 맛볼 수 있게 해요.
1인분 20분 이내 아무나
반이짝이

요리책 <우리집솥밥> 저자 https://m.blog.naver.com/firehouse79

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쿡팁
블랙커피 위에 달달한 휘핑만 올려주면

카페 부럽지 않게 분위기 내며

맛있게 마실 수 있답니다.

커피 머신이 없어도

인스턴트커피나

콜드브루로 손쉽게 만들 수 있고,

휘핑크림+설탕 비율 (10:1) 만 알면

부드러움 가득 향긋함을 느낄 수 있답니다.
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