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상큼한 레몬 파운드 케이크 만들기(+영상)|효썸
직접 만들어 먹었던 레몬 마들렌을 정말 맛있게 먹어서

제가 좋아하는 파운드 케이크에도 레몬을 넣어서 먹어보고 싶더라고요~

그래서 정~말 오랜만에 파운드 케이크를 만들어봤어요!!!

맛은 적당히 상큼하면서 고소한 맛이 진해요!!

만약 상큼한 맛을 더 느끼고 싶으시면 레몬 글레이즈를 윗면뿐만 아니라

옆면까지 전체적으로 바르는 게 좋을 것 같아요!!

*1개 분량(21.7cm×9.5cm×6cm).
6인분 이상 90분 이내 초급
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재료
레몬 글레이즈
장식
노하우 영상
  • 무염버터 보관법
  • 설탕 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 소금 조리법
  • 레몬제스트 손질법
  • 밀가루 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
버터와 달걀은 미리 실온에 꺼내두어 찬기를 빼주세요.
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 정베
    리뷰별점
    그대로 따라하니 정말 맛있는 파운드 케이크가 완성됐어요 사진 등록이 안돼서 아쉽 ㅠㅠ
    2022.03.11 12:10
  • 래앰
    리뷰별점
    너무 맛있어요!ㅎㅎ 이틀 연속 만들어먹었네요ㅋㅋㅋ 글레이즈, 토핑 없어도 그냥 맛있어요!! 스테비아20g쓰고 설탕40g 사용했어요 칼집내서 예쁘게 터트리고 싶었는데 10분정도만에 이미 터져있더라구요ㅜㅜㅋㅋ 더 많이 먹고싶어서 똑같은 사이즈 틀에 1.5배로 만들었는데 충분히 들어가요ㅎㅎ 좋은레시피 고맙습니다~
    2022.01.24 18:27
    쉐프의 한마디
    10분만에 터졌다면 래앰님의 오븐이 조금 센 편인 것 같아요!(빨리 터져도 사진을 보면 예쁘게 잘 만드신 것 같아요~!!ㅎㅎ)
    2022.01.25 23:19
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