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짜지않게 제철요리로 통통하고 싱싱한 석화찜
굴을 좋아하는 딸을 위해 석화를

산지직송으로 주문했어요

도착후 석화를 보니 진짜 싱싱하더라고요

그래서 간수를 뺀후 바로 찜기에서

석화를 쪘어요

석화찜을 만든후 제가 만든 초고추장에

찍어 먹는데 왠일 감탄이 절로

나오더라고요

굴을 진짜 잘 못먹는데 올해부턴 유난히

굴이 입에 착착 감기는듯 넘 맛있어지네요

석화 찐후 혼자서 몇개를 까먹었는지ㅋㅋ

간수를 빼고 찐거라 짜지 않아서 더

맛있는듯 해요

제철재료로 간단하게 영양 좋은

석화찜 맛있게 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 60분 이내 아무나

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
노하우
  • 굴 손질법
  • 굴 보관법
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쿡팁
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