영양 간식으로 최고겠쥬~ 노르웨이 고등어 순살 치즈 토스트!
노르웨이 고등어 가시를 발라내고 순살만
다져 만든 고등어 치즈 토스트~!
버터향도 솔솔~ 나면서 고등어에 고소함~
식빵에 바싹함~ 까지 더해져 궁합이 좋으다요ㅎㅎ
생각했던것 보다 맛이 더 좋아서 순간 오~ ~
아이들 영양 간식으로 굿~!
역시 노르웨이고등어가 더 고소하고 맛있어요
1인분 
30분 이내 
아무나 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/12구입처에서 한컷~ 촬칵~~
눈치보느라 후딱~ ㅋㅋ
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STEP 2/12노르웨이 자반고등어 준비했어요
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STEP 3/12고등어 머리와 지느러미를 제거하고 반으로 잘라 굵은 뼈가 없는 부분으로 준비합니다
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STEP 4/12비린내 제거를 위해 고등어 껍질 막을 벗겨내 줍니다
식초를 조금 발라놓았다가 사용하기 쌀뜨물에 담궈놓기
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STEP 5/12붙어있는 가시는 핀셋을 이용해 모두 제거합니다
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STEP 6/12고등어살을 곱게 다져줍니다
다지기를 이용하셔도 좋고 칼로 다져 좋아요
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STEP 7/12빵을 굽기전
녹인버터,다진마늘,맛술,후추 넣고 섞어둡니다
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STEP 8/12팬에 버터를 녹여 식빵을
노릇하게 구워줍니다
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STEP 9/12구운 식빵에 체다치즈 얹고
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STEP 10/12준비한 고등어살을 펴 올려줍니다
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STEP 11/12파스타소스 크림치즈를 바르고 아몬드 얹어준 다음 에어프라이어 바스켓에 담고 200도에서 10분 정도 구워줍니다
(사진 깜빡ㅋ 아몬드 얹어요~)
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STEP 12/12잘 구워진 노르웨이 순살 고등어 토스트~ 완성
자반이라 간이 딱!
취향에 따라 다양한 소스 곁들여 먹어도 좋고 샐러드랑 같이 드셔도 좋아요~
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