감귤청만들기~맛없는귤 이용해보세욧!
감귤이 2상자나 선물이 들어왔는데 1상자는 신맛도 단맛도 거의 없다보니 베란다에서 울고있네요
그래서 새콤달콤하게 귤청으로 만들어봤네요ㅎ
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6감귤을 껍질을 벗겨서 준비해주세요
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STEP 2/6믹서기에 최대한 곱게 갈아주세요
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STEP 3/6감귤 갈아준양의 2/3만큼의 설탕을 넣어주세요
*동량으로 넣어주셔도 되세요
저는 일부러 너무 달지않게 넣었어요
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STEP 4/6새콤한맛을 더해주기 위해서 시판용 레몬즙을 넣었어요
*감귤의 새콤함에 따라서 조절하시면 되세요
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STEP 5/6설탕이 잘 녹도록 섞어주시고 미리 열탕 소독해서 건조시켜 두었던 용기에 담아주시면 되세요
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STEP 6/6실온에서 1일 보관후 냉장고에서 3~4일후에 드시면 되시고요 가급적이면 빠른시간내에 드시는게 좋네요ㅎ
따뜻한차로 시원하게 에이드로 음용하셔도 되시고요 샐러드 드레싱에 섞어서 드셔도 좋아요
- 오래두고 드실경우 설탕의양을 과일의 동량이나 동량보다 더 넣어 주시면 되세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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smyjk10리뷰별점맛없는 귤로 따라서 만들어봤습니다. 너무 맛이있어요^^2021.12.26 21:36쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2021.12.26 21:49
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