Name: 꿀맛 우롱 밀크티 만들기| 밀크티 시럽으로 만들어 일주일 내내 먹는 방법
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 우롱티 40g; 브라운슈가 250ml

꿀맛 우롱 밀크티 만들기| 밀크티 시럽으로 만들어 일주일 내내 먹는 방법

여러분, 밀크티 좋아하세요??

전 밀크티에 진심입니다. ㅎㅎ 정확히는 우롱 밀크티욧!

사 마시는 돈이 아까워져서 직접 만들어 마셨는데...

어머낫!! 버블티 집에서 파는 우롱밀크티 맛이에요.

한 번 만들어두면 여러 잔 우유만 부어 바로 마실 수 있는

초간단 레시피! 팔로팔로~~미~~

6인분 이상

30분 이내

아무나

미쿡릴리

[더보기] 맛있어라! 같이 먹어요^^

조리순서

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STEP 1/12

티의 양을 정해주세요.
우롱티 양에 따라 설탕, 물의 양을 조절하는 레시피에요.
티백의 경우, 티백상자에 전체 용량이 적혀있어요. 100개 들입이면 전체용량/100이 티백 하나의 양이겠죠? 저는 1.6g 티백 x 2-30개로 보통 만들어요.
STEP 2/12

물 끓이기
우롱티 양 x 10배의 물을 끓여주세요.
10배 보다 좀 더 많이 하셔도 됩니다.
예) 1.6g 티백 x 30개 사용 시, 물의 양은?
=1.6 x 30 x 10배 = 480ml
STEP 3/12

냄비(그릇)에 우롱잎 준비하기
물이 끓는 동안 우롱잎을 냄비 등에 담아 준비해요. 티백의 경우 백을 잘라 우롱잎만 모아주세요.
티백을 하나하나 자르면 시간걸리니 5~10개 잡고 윗부분 가위로 쓱- 잘라 톡톡 빼내주세요.
STEP 4/12

찻물 우리기(15분)
물이 끓으면 우롱잎에 물을 넣어 뚜껑을 덮고 15분 동안 진하게 우려줍니다.
STEP 5/12

체에 걸러 주세요.
STEP 6/12

찻물 양 측정하기
체에 걸러진 찻물은 처음 물의 양보다 줄어들었을 거예요. 저는 300ml 정도 나왔네요. -> 냄비에 담아둘게요.
냄비를 준비하세요!
STEP 7/12

설탕 준비하기
걸러진 찻물의 양과 동량의 설탕을 준비합니다.
기호에 따라 설탕은 7-80프로 줄이거나 늘리셔도 됩니다.
STEP 8/12

찻물+설탕 끓이기
이제 찻물에 설탕을 넣은 후, 15분 동안 끓일 거예요. 양에 따라 10분 내외로 더 끓여야 할 수도 있어요.
처음에 센불로 하시다가 냄비에 넘치려 하면 중약불로 줄이셔도 됩니다.
STEP 9/12

시럽 느낌 나면 불 끄기
팬케이크 시럽 정도의 적당히 흐르는 느낌이 들면 불을 꺼주세요. 꿀처럼 너무 진득하지 않고 물처럼 너무 흐르는 느낌 아닌 딱 그 중간입니다.
STEP 10/12

시럽통에 담아 냉장고 보관
열기가 식으면 유리병에 담아 냉장고에 보관해 줍니다. 완성!
STEP 11/12

이제 마시고 싶을 때마다 냉장고에서 시럽을 꺼내서 우유만 넣으면 되는 초간단 우롱밀크티에요.
STEP 12/12

컵에 시럽 두 스푼, 얼음, 우유가득 넣고 잘 저어 맛있게 드시면 됩니다.