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음료로 먹으면 간기능과 피로회복에 좋은 포도로 만든 청과 포도주 쉽게 만드는법
명절에 많이 들어온 포도를가지고

청으로 담아서 피로회복에 좋은

청을 담고 남은 포도는 술로 담아서

활용하시면 좋을 것 같아서 청과

술로 한번 만들어봤습니다
6인분 이상 2시간 이상 중급

안녕하세요 정연네집밥입니다 찾아오실 때는"정연네"나 "정연네집밥" 으로 검색하시고 오시면 훨씬 편합니다

포도로 담은 청과 포도주 재료
노하우
  • 포도 손질법
  • 포도 보관법
  • 설탕 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
청을 담고 남은 포도주 기간

소주 20%

(혹은 일반 소주 16.5%) 2L를

1주간 숙성해줍니다 술이 약하니

건더기는 걸러내고 포도주만

냉장고에 넣고 보관하시면 됩니다

달게 드실 분은 포도로 담은

청을 조금 넣어서 드시면 좋습니다

담금주로 담으실분은 2주간

햇빛이 없는 곳에 숙성한 다음

술만 따라드시면 되며 오래동안

보관가능합니다
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