그린키위 판나코타 [제스프리 그린키위]
상큼한 제스프리 그린키위로 만든 부드러운 디저트 '그린키위 판나코타'입니다.
새콤,달콤한 키위잼과 고소한 생크림이 정말 잘 어울리고, 간단한 레시피로 건강하고 맛있는 키위디저트를 만들 수 있습니다
2인분 
60분 이내 
아무나 
요리를 좋아하는 둘리맘
조리순서
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STEP 1/15제스프리 그린키위를 구입합니다.
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STEP 2/15싱싱하고 향도좋은 제스프리 키위에요.
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STEP 3/15분량의 재료를 준비해줍니다.
그린키위 2개, 설탕 50g, 생크림 100g, 우유100g, 판젤라틴 2g, 바닐라익스트랙 1/4t
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STEP 4/15판젤라틴은 찬물에 미리 불려주세요.
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STEP 5/15생크림100그램, 우유100그램, 설탕25그램을 냄비에 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 6/15약불에서 잘 저어준 후 냄비 가장자리가 보글보글 끓으면 불을 꺼주세요.
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STEP 7/15불려둔 판 젤라틴을 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 8/15바닐라익스트랙 1/4t를 넣고 섞어주세요.생략해도 되지만 바닐라익스트랙을 넣어주면 판나코타 향이 훨씬 좋아집니다.
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STEP 9/15컵에 예쁘게 부어준 후 냉장실에30분, 냉동실에30분 넣어서 굳혀주세요.
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STEP 10/15그린키위 껍질을 벗긴 후 작게 잘라주세요.
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STEP 11/15냄비에 넣고 포크로 키위를 으깨주세요.
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STEP 12/15과즙이 나와 중약불에서 보글보글 끓으면 설탕25그램을 넣고 졸여주세요.
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STEP 13/15새콤달콤 맛있는 그린키위잼이 완성되었습니다.
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STEP 14/15잘 굳어진 판나코타 위에 만들어둔 키위잼을 올려주세요.
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STEP 15/15부드러운 판나코타와 상큼한 그린키위의 만남.
간단한 재료와 레시피로 근사한 키위디저트가 완성되었습니다.
시원하게 보관했다가 한 입 먹으니 달콤상콤 정말 맛있습니다.
몸에도 좋고 맛도좋은 '그린키위 판나코타' 레시피 소개를 마칩니다.
- -생크림,우유는 너무 보글보글 끓이지않고 냄비 가장자리가 살짝 끓어오르면 불을꺼주세요
-한 김 식힌 후 판젤라틴을 넣어주세요
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