제스프리 그린 키위로 셔벗 만들기
첨가물을 넣지 않은 건강한 아이스크림이예요. 신선하고 맛있어 자꾸 손이 갑니다. 만들기도 간단해서 아이들 간식은 물론이고 어른들도 좋아할 맛이예요
4인분 
10분 이내 
초급 
사춘기 두 아이들을 키우고 있으며 머지않아 독립할 아이들을 위해 최선을 다해 엄마의 손맛을 느끼고 맛보게 하고 싶어 요리를 합니다. 한식과 양식 위주의 레시피입니다.
조리순서
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STEP 1/6키위,레몬즙,코코넛밀크,생크림,꿀을 준비해주세요.
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STEP 2/6볼에 분량의 꿀,레몬즙,코코넛밀크,생크림을 넣어 섞어주어요꿀이 많다고 생각되겠지만 전혀 달게 느껴지지 않아요! 달기가 적당하답니다.
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STEP 3/6키위는 껍질을 벗기고 깍둑썰기해줍니다. 믹서기로 5초정도만 갈아주세요씨가 다 갈리지 않게 갈아주세요~ 핸드믹서로 갈아주면 편리하지만 없으시면 일반 믹서기로 5초정도만 살짝 갈아주세요.
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STEP 4/6키위를 갈아 준비되면 코코넛밀크+생크림+꿀과 모두 섞어주세요
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STEP 5/6저장 용기에 담아 랩이나 뚜껑을 씌워 냉동고에 4-5시간 이상 보관해주세요.키위셔벗이나 다른 과일 셔벗 종류는 일반 아이스크림보다 잘 녹을수있으니 그릇에 담아 바로 드시는것을 추천합니다.
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STEP 6/6그릇에 예쁘게 담아 플레이팅합니다.
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