Name: [무알콜모히또 만드는 법]상큼한 라임에이드 논알콜 과일 음료
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 라임 2개; 애플민트 5g; 탄산수 400ml; 얼음 10개; 설탕 2큰술

조리순서

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STEP 1/8

재료를 준비해 주세요.(Tip.라임 2개 중, 1개는 반은 슬라이스, 반은 그대로 준비하고 1개는 깍둑썰기로 썰어서 준비해 주세요.)
라임 2개, 애플민트 5g, 탄산수 400ml, 얼음 10개, 설탕 2큰술
STEP 2/8

[라임 씻는 법]STEP1.라임을 흐르는 물에 가볍게 씻어 주세요. STEP2.라임에 베이킹소다를 묻혀 문질러서 닦은 후, 흐르는 물에 헹궈 주세요. STEP3.라임을 물에 넣고 식초도 넣은 후, 10분 정도 두었다가 흐르는 물에 헹궈 주세요.
라임 2개, 베이킹소다 1큰술, 식초 1큰술
STEP 3/8

[애플민트 씻는 법]STEP1.애플민트를 흐르는 물에 가볍게 씻어 주세요. STEP2.애플민트를 물에 넣고 식초도 넣은 후, 10분 정도 두었다가 흐르는 물에 헹궈 주세요.
애플민트 5g, 식초 1큰술
STEP 4/8

반을 잘라 둔 라임으로 라임즙을 만들어 주세요.
라임 1/2개
STEP 5/8

깍둑썰기 한 라임과 애플민트는 절구에 넣고 가볍게 짓누르듯이 빻아주세요.
라임 1개, 애플민트 5g
STEP 6/8

라임즙, 빻은 라임&애플민트~!!
STEP 7/8

투명 컵에 빻은 라임&애플민트, 라임즙을 넣은 후 설탕을 넣고 섞어서 설탕이 녹을 때까지 놓아두세요. 슬라이스 라임, 얼음을 넣은 후 탄산수를 담고 애플민트도 올려 주세요
1잔:라임 1개, 애플민트 2.5g, 설탕 1큰술, 얼음 5개, 탄산수 200ml
STEP 8/8

무알콜모히또 완성~!!