초간단 에어프라이어 마늘빵 만들기
남는 식빵으로 만들어 먹음
일석이조로 맛있는 게 마늘빵이죠.
얼마 전 sns를 보다가
마요네즈를 올려 먹음 맛있다고 해서
다진 마늘과 같이 올려서
에어프라이어에 구웠는데
바삭하면서도 쫀득한 갈릭향이
왜 핫하고 인기가 많은지 알겠더라고요.
이건 진짜 꼭 만들어 먹어야 한다며
쉽고 간편한 레시피 공유해봐요^^
2인분 
20분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8식빵과 마요네즈
설탕,다진마늘, 파슬리를 준비해요
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STEP 2/8마늘빵 마요네즈 소스를 만들어요.
먼저 마요네즈 3T를 넣어요.
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STEP 3/8다음으로 설탕 2T를 넣고
곱게 간 다진마늘 1T도
비율에 맞게 넣어줍니다.
식빵 3장 기준으로
만들기 딱 좋은 양이었어요.
넉넉히 만들어 먹으려면
양을 두세 배로 늘려주면 됩니다.
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STEP 4/8기호에 따라 파슬리를 넣어주면
향도 좋고 보기도 먹음직스러워요.
파슬리는 소스에 넣어서 같이 섞어주었어요.
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STEP 5/8아이 간식으로 사둔 식빵이 남아서
식빵으로 구워주었는데
바게트에 구워도 식감이 정말 맛있어요.
빵은 남는 걸 활용하면 더 좋고요.
먹기 좋은 크기로 잘라주었어요.
그 위로 만든 갈릭소스를 듬뿍 올려줍니다.
얇게 바르는 것보다
듬뿍 올려주면 풍미도 좋고
쫀득한 식감을 살릴 수 있더라고요.
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STEP 6/8마늘빵 에어프라이어에 구워요.
바스켓에 종이 포일을 깔고
빵을 올려줍니다.
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STEP 7/8170~180도에서 8~10분 정도 구워줍니다.
에프마다 사양이 달라서
중간에 확인을 한 뒤
시간을 가감해 주심
입맛에 맞게 구울 수 있어요.
물론 오븐에 구워도 됩니다.
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STEP 8/8구워진 후 파슬리 한 번 더 톡톡 뿌려주고
예쁘게 담아내면 초간단 마늘빵 완성~!
겉이 바삭바삭하면서도
쫀득한 식감이 절묘하게 조화로워요.
- 소스를 만들 때
비율 하나만 기억하면 쉽게 만들 수 있어요.
마요네즈 : 설탕 : 다진마늘
3 : 2: 1
이 비율만 알고 있음 무조건 맛보장입니다.
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