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쇼핑매거진

[만개의리뷰]집게와 뒤집개를 하나로! 더블 뒤집개 ☆


안녕하세요! 만개의 레시피 에디터입니다.

오늘은 요리가 즐거워지는 아이템

쉽고 편하게 요리할 수 있는

#더블뒤집개 제품을 리뷰해볼게요.


새로운거, 신기한거 직접 만져보고 써봐야

직성이 풀리는 만.레 에디터가 직접 뜯고 맛보고 즐겨 본 후기 고고!




쉽고 편리한 홈쿡 필수템

더블 뒤집개

(자세히보기)



오늘은 쉽고 편리한 홈쿡 필수템

더블 뒤집개를 소개해드리려고 하는데요.


생선구이, 부침개 등등

부침이나 구이 요리를 많이 하신다면

편리하게 사용할 수 있는

아이디어 주방용품을 리뷰해보려고 해요.


실용적인 제품 더블 뒤집개!

어떤 매력이 있는지 살펴볼까요~?






홈쿡 필수템 더블 뒤집개




구이나 전요리를 할 때

앞뒤로 노릇하게 잘 굽기 위해서 필요한건?

정확한 타이밍에 뒤집기!

그럴 때 필요한 도구가 바로 뒤집개 인데요.


오늘 리뷰할 더블뒤집개는

좀 더 편리하게 음식을 뒤집을 수 있게

집게 형식의 뒤집개 제품이에요.





자세히 살펴보면

크기가 다른 뒤집개가 집게처럼

붙어있는 모양인데요.


한손으로 잡아

쉽게 오므렸다 펼쳤다 할 수 있는 형태에요.




재질은 가볍고 내열성이 뛰어난

스테인리스 소재인데요.

열에 쉽게 변형이 되지 않는 재질이라

뜨거운 음식에 사용해도 걱정 노노!


벗겨지는 코팅제품이 아니라

세척 또한 편리하게 할 수 있게더라구요.



뒤집개 사이는 최대 12cm까지 벌어져서

부침개 같은 얇은 재료는 물론

스테이크 같이 두께가 있는 재료도 거뜬히 집을 수 있겠더라구요!


그리고

작은 뒤집개가 위쪽, 큰 뒤집개 아래쪽으로 되어있어

음식을 집었을 때 큰 뒤집개가 안정감 있게 받쳐주더라고요.

그래서 두꺼운 음식을 잡을 때도

힘이 덜 들었던 것 같아요!



사진과 같이 넓은 식빵을 집었을 때에도

흔들림 없이 쉽게 가능했어요!

아래 집게가 넓은 편이라서

두께가 있고 넓이가 있는 음식도 쉽게 집을 수 있다는게

장점인 것 같아요!


더블 뒤집개의 특징을 살펴봤는데요.

두부, 부침개 등 잘 부서지는 요리,

기름기를 털어내줘야 하는 튀김 요리,

달걀 프라이, 토스트 등 잘 뒤집어야 하는 요리와 같이

다양하게 사용할 수 있는 더블 뒤집개!!


그래서 얼마나 활용도가 높은지

얼마나 손쉽고 편하게 사용할 수 있는지

만.레 에디터가 더블 뒤집개를 직접 사용해봤습니다!! ^o^



더블 뒤집개의 활용도



먼저 넓은 식빵을 이용한

프렌치토스트



버터를 팬에 녹이고 식빵은 계란물에 충분히 적셔줍니다~



더블뒤집개를 이용하여 식빵 투하!

뒤집는 용도뿐만 아니라 재료를 옮기는

집게로도 사용할 수 있다는 점!



한 면이 잘 구워지면 식빵 아래로 집게를 넣어

빠르고 깔끔하게 뒤집어주기!!


집게 면이 넓어 흔들림이나 불안함 없이

정확하게 뒤집을 수 있답니다 *^▽^*



마지막으로 설탕을 촵촵 뿌리면 프렌치토스트 완성~

프렌치토스트를 만드는 과정에서

더블 뒤집개 외에 다른 조리도구를 사용하지 않았어요!!



빵을 옮기고 뒤집고 굽는 것 까지

더블 뒤집개 하나로 되니까

간편하게 토스트 만들기가 끝나더라구요.

역시 요리는 장비빨ㅎㅎ





얇고 찢어지기 쉬운

해물 파전



노릇노릇 바삭하게 구워내는 전요리!

뒤집는 타이밍이 중요한 요리 중 하나인데요.

전 뒤집을 때 찢어먹은 경험...

저만 있는거 아니죠...? ㅎㅎ


아픈 기억을 뒤로하고 더블뒤집개로

전을 구워봤어요.

노릇하게 구워진 전을 더블 뒤집개 사이 에 땋! 넣고

뒤집기 한판!



짠!

전을 집게로 집듯이

잡아서 휙~하고 뒤집어 주면 끝!


집게 역할과 뒤집개 역할을 다 가지고

있는 장점 덕분에 전 뒤집기도

간편하게 클리어 할 수 있어요!




이렇게 구워진 전들은 굳이 다른 조리도구 사용없이

더블뒤집개로 깔끔하게 세팅 완료!!




도톰한 두께도 ok!

떡갈비



마지막은 두툼한 떡갈비에요!

떡갈비는 크기가 큰 재료는 아니라서

일반 뒤집개로도로 쉽게 뒤집을 수 있지만

더블 뒤집개를 사용하면

좀 더 안정감있게 집게 집듯이

뒤집을 수 있어 좋더라구요.




노릇하게 맛있게 구운 떡갈비까지!



더블 뒤집개로

다양한 두께와 크기의 요리를

만들어 봤는데요.


집게를 집듯이 한손으로 집어

간편하게 뒤집을 수 있어

조리가 훨씬 편했던 것 같아요.




더블 뒤집개를 사용해보니

어느 한쪽만 잡고 옮기는 일반 조리용 집게와는 달리

좀 더 안정감 있게 넓은 면적으로 잡아주니까

음식이 부서지거나 모양이 망가지지 않게

뒤집을 수 있겠더라구요.



그리고 다 완성된 음식을

접시로 옮길 때도 다른 도구 필요없이

집어서 바로 옮기면 되니까 간편!


스테인리스 재질로 제작되어서

더욱 위생적이고 뒤집개 용도뿐만 아니라

집게, 누르개 등 다양하게 활용할 수 있다는 장점도!



다만, 윗부분 뒤집개가 짧다보니 
뒤집는 음식을 깊숙히 넣어야 
잘 집히더라구요. 
그래서 비교적 길이가 짧은 음식을 뒤집을 때는 
조금 불편할 것 같았어요. 

그리고 스테인리스 재질이다 보니

열을 오래 받고 있으면 손잡이 부분이 뜨거워지더라구요ㅠ

그래서 조리 중 뜨거운 팬 위에 오래두었다

잡는 일이 없도록 주의해야 할 것 같아요!





만.레 에디터의 리뷰로

더블 뒤집개를 소개해 드렸는데요.

손쉽게 요리하는 아이디어 상품인만큼

어떤 음식이든 다양하게 활용할 수 있는 제품인 것 같아요.


제품에 관심을 가지고 계셨던 분들에게

조금이나마 도움이 되었으면 합니다!

그럼 다음 리뷰로 찾아올게요:)




* 이 콘텐츠는 제품을 소개하고자

만개의레시피가 직접 사용해보고 제작한 콘텐츠입니다.





리뷰에 사용한

더블 뒤집개가 궁금하시다면?

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