Name: (다이어트 식단) 빵 대신 ! 두부 러스크 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 단단한 두부 100g; 후추 톡톡; 파슬리가루 톡톡

(다이어트 식단) 빵 대신 ! 두부 러스크 레시피

샐러드와 잘 어울리는 러스크~ 빵이 아닌 두부로 겉바속촉 러스크를 만들어보았습니다.!!

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[더보기] 건강한 다이어트를 하고있는 육아맘의 다욧 식단 레시피 입니다.

조리순서

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STEP 1/11

재료를 준비해요
단단한두부 100g, 후추 (0.5t)톡톡, 파슬리가루(0.5t)톡톡
*저는 단단한 손두부를 사용했어요~ 손두부를 구하기 힘들다면 구이용 단단한 두부를 사용해주세요.
*후추와 파슬리가루는 t 티스푼 기준 0.5t입니다.
STEP 2/11

먼저 두부를 전자렌지에 넣고 2분간 돌려 수분을 날려주세요.
전자레인지
STEP 3/11

2분 돌리고 나면 두부가 조금 쪼그라들고 아랫쪽에는 수분이 빠져나간게 보여요.
STEP 4/11

뜨거운 두부는 잠시 식혔다가~ 적당한 크기로 썰어주세요.
저는 두부 100g 덩어리를 기준으로 가로로 2등분, 새로로 6등분 냈어요.
STEP 5/11

에어프라이어 전용 종이호일에 두부를 담고 후추(0.5t 톡톡) 골고루 묻히고
STEP 6/11

파슬리 가루도(0.5t 톡톡) 골고루 묻혀주세요.
STEP 7/11

에어프라이어에 넣은 뒤 200도에 맞춰 온도 설정하고
에어프라이어
예열 후 넣을 필요 없이 넣고 같이 예열해도 괜찮아요.
STEP 8/11

5분간 돌린 뒤 꺼내서 골고루 뒤집어주세요.
STEP 9/11

그리고 다시 200도에서 5분간 더 돌리면 완성!
STEP 10/11

야채 샐러드 위에 맛있게 얹어주세요.
STEP 11/11

근접샷~~겉바속촉! 두부의 새로운 변신 완성!