안녕하세요! 만개의 레시피 에디터입니다.

오늘은 줄서서 먹는 부산의 명물!

깡통시장 #이가네 떡볶이 제품을 리뷰해볼게요.

맛있다고 소문난 음식은 직접 먹어봐야

직성이 풀리는 만.레 에디터가 뜯고 맛보고 즐겨 본 후기 고고!

부산까지 가지 않고 집에서 즐기기!

부산 3대천왕 이가네 떡볶이

(자세히보기)

백종원의 3대천왕 방송에 나와 호평을 받은 부산 깡통시장 이가네 떡볶이를 아시나요?? 뿐만 아니라 생활의 달인, VJ특공대에도 출연한 부산의 명물이랍니다~ 국민 간식 떡볶이! 그 중에서도 정~말 맛있다고 소문난 이가네 떡볶이, 만.레 에디터가 안먹어볼 수 있나요? ㅎㅎ

냉동제품으로 깔끔하게 포장되어 왔구요. 팩 안에는 국내산 쌀로 만든 쌀떡과 이가네 떡볶이의 비법인 특제 양념이 들어있어요. 조리하면서 이가네 떡볶이의 특제양념에는 어떤 재료가 들어있는지 설명해드릴게요. 특별히 라면사리와 모짜렐라치즈까지 구성에 포함되어있어서 따로 구매할 필요도 없고 좋은 것 같아요. 가스레인지와 전자레인지 모두 조리가 가능하고, 포장 뒷면에 조리방법에 대한 설명이 적혀있었어요.

"이가네떡볶이 550g 2팩+라면사리 1개+치즈사리 1개" 구성인 제품인데요. 만.레 에디터는 라면사리를 넣으려고 일단 550g 한 팩만 사용해봤답니다. 이가네 떡볶이의 추천 방법으로 조리해봤는데요. 가스레인지로 5분이면 끝나는 떡볶이, 만들어볼까요?

1. 끓는 물에 이가네 쌀떡볶이를 넣고 2~3분간 끓여줍니다.

떡은 해동할 필요는 없지만 흐르는 물에 한 번 씻으라고 적혀있어서 물에 헹궈 준비했구요! 만.레 에디터는 떡을 넣고 끓어오른 후에 라면사리도 함께 넣어줬어요. 아! 여기서 잠깐! 떡과 라면사리가 익는 동안 동봉된 특제양념을 해동시켜주세요~ (만.레 에디터는 깜빡하고 급하게 해동시켰다는 비밀..)

2. 떡을 끓인 물을 모두 따라 내어줍니다.

엥?! 물이 하나도 없으면 어떡하지? 하실 수 있는데, 만.레 에디터도 그런 생각을 했죠.. 그래도 추천 방법이니 믿고 따라해봤어요!

3. 해동된 이가네 특제 양념을 넣고, 약불에서 따뜻해질 때까지 버무려 주세요!

이가네 떡볶이 특제양념의 비법 중 하나는 무즙소스인데요. 물 한 방울 사용하지 않고, 무채를 썰어 소스와 함께 그대로 볶아 무에서 나온 즙으로 만들었다고 해요!! 아 그리고 소스에 들어있는 검은 가루는 감칠맛을 내주는 다시마니까 안심하고 드셔도 된다고 합니다. 특제양념이라고 해서 소스만 있는 줄 알았는데 양파, 대파, 어묵, 당근 다~ 들어있더라구요! 특히 부산의 명물인만큼 빠지면 섭섭한 부산어묵이랍니다 ><

4. 맛있게 드시면 됩니다!

이렇게 눈 깜짝할 새 완성된 이가네 떡볶이! 하지만 우린 여기서 끝낼 수 없죠! 치즈사리가 있잖아요~ 완성된 떡볶이를 그릇에 담고 치즈를 솔솔~ 뿌려 전자레인지에 1분 정도 돌려줬어요.

마지막으로 송송 썬 대파와 깨도 뿌려 마무리했답니다~ 라면사리 하나를 다 넣었는데도 양념이 넉넉하더라구요. 라면사리까지 넣으니 둘이서 정~말 배부르게 먹을 수 있는 라볶이가 완성되었어요.

요즘 멀리 가지도 못해서 맛집 탐방도 못하고.. 만.레 에디터는 너무 아쉬운 나날들을 보내고 있는데요. 부산까지 가지 않아도 매장에서 먹던 맛 그대로! 집에서 즐길 수 있는 제품이라 눈길이 갔던 것 같아요.

보통 이런 떡볶이 제품에는 어묵이나 야채들이 들어있지 않은 경우가 많은데요. 양념에 야채들과 부산어묵까지 들어있어 더 맛있게 먹을 수 있었어요. 또 양념에 무도 씹히는 게 다른 떡볶이와는 또 다른 매력이 있는 음식이었답니다~ 쫀득한 쌀떡에 단맛과 매콤한 맛이 잘 어우러진 양념이 쏙쏙! 이러다 이가네 떡볶이에 중독될 것 같아요><

부산 깡통시장 맛집, 이가네 떡볶이를 아직 맛보지 못한 분들! 먹어봤지만 부산까지 갈 수 없어 그 맛이 그리운 분들! 떡볶이라면 무조건 먹는 떡볶이 킬러! 모두에게 추천합니다☆

만.레 에디터의 리뷰로

부산 3대천왕 이가네 떡볶이를 소개해 드렸는데요.

유명한 만큼 맛도 좋고

집에서 간편하게 즐길 수 있어 좋은 제품인 것 같아요.

제품에 관심을 가지고 계셨던 분들에게

조금이나마 도움이 되었으면 합니다!

그럼 다음 리뷰로 찾아올게요:)

*이 콘텐츠는 제품을 소개하고자

만개의레시피가 직접 사용해보고 제작한 콘텐츠입니다.

리뷰에 사용한

이가네 떡볶이가 궁금하시다면?

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