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새콤 달콤한 금귤로 금귤 청/ 금귤 콩포트(잼) 만들기


2월이 지나고 3월이 된지 한참이네요

시장에 갔더니 우리가 흔히 낑깡이라고 불렀던 금귤이 나오더라구요

작년에도 금귤을 사서 금귤 청을 만들어서 정말 잘 먹었어요

에이드로 만들어 먹어도 좋고. 샐러드 먹을때 약간의 단맛을 첨가할때 청을 곁들여도 좋더라구요

가격도 비싸지 않고

그냥 먹어도 좋지만 이렇게 청이나 콩포트로 만들면 오래 두고 먹을 수 있어서 좋아요

금귤이 제철이니 한번 사와서 만들어 보세요!!


6인분 이상 2시간 이상 아무나
따뜻한온도

안녕하세요! 베이킹하고 요리하는 동영상크리에이터입니다.맛있는 레시피 소개해 드릴게요! 영상시청 부탁드려요♡♡

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쿡팁
설탕량이 적어질수록 보관기간이 짧아지겠죠

오래 두고 드실꺼면 설탕량은 더 늘려주세요
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#금귤#금귤에이드#금귤청#콩포트#잼#금귤잼#금귤콩포트#바게트토스트#토스트#에이드
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