소불고기 베이크~! 대형마트 비주얼을 집에서?!!

소불고기 베이크~! 대형마트 비주얼을 집에서?!!

안녕하세요 여러분 :)

영양사 밍글입니다.

@6952822 피자 레시피를 변형해서 베이크로 만들어봤어요 :)

바로 시작해볼께요~!!

1인분

90분 이내

중급

영양사밍글

[더보기] 저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe

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STEP 1/12

반죽을 완성해요.
반죽을 만드는 과정은 @6952822 과 동일합니다.
STEP 2/12

모짜렐라치즈와 불고기를 준비해요.
불고기는 완성된 형태이며, 양파가 많으면 더 맛있어요~!!
불고기 레시피는 @6952868 참고
STEP 3/12

베이킹매트에 덧가루를 뿌려요.
이때, 오븐을 200℃에서 20분간 예열해요.
오븐
STEP 4/12

반죽을 밀대로 넓게 밀어요.
STEP 5/12

모짜렐라 치즈를 바닥에 깔아요.
치즈는 절반은 남겨둡니다~!
STEP 6/12

치즈 위에 소불고기를 모두 올려요.
STEP 7/12

남겨둔 모짜렐라 치즈로 불고기를 덮어줍니다.
반죽위에 치즈>불고기>치즈 순으로 깔면 됩니다.
STEP 8/12

내용물이 보이지 않게 반죽을 접어서 준비합니다.
꼬집꼬집어서 반죽을 메워요.
STEP 9/12

꼬집은 부분이 아래로 가도록 해요.
STEP 10/12

윗면에 우유를 칠해요.
STEP 11/12

대형마트에서 판매하는 베이크의 노릇노릇함을 연출하기 위해 모짜렐라 치즈를 살짝 뿌려요.
STEP 12/12

190℃에서10분, 200℃에서 10분간 구워요.

: 양파다진것과 케첩, 허니머스타드를 섞어서 곁들여 먹으면 좋아요~!!

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