높고 푸르른 가을 하늘을 보고 있으면 예쁘고 맛있는 브런치가 생각나곤 하는데요. 브런치는 아침과 점심 식사 사이에 먹는 이른 점심을 뜻한답니다. 팬케이크, 샌드위치, 오믈렛 등 메뉴도 다양해 가벼운 간식부터 든든한 식사까지 폭넓게 즐길 수 있는데요. 특히, 요즘 코로나19로 인해 홈 카페가 각광받으면서 집에서 브런치를 편하게 즐기고 싶은 분들이 많으실 거예요. 그래서 오늘 정원이가 홈카페족을 위한 핫한 브런치 레시피를 들고 왔습니다! 바로~ 클라우드 에그샌드인데요! 계란과 식빵이 어우러져 고소하고 단짠한 맛에 가을 구름을 닮은 퐁신한 비쥬얼 까지! SNS에서 핫한 클라우드 에그샌드를 지금부터 함께 만들어 볼까요~?
퐁신퐁신 구름을 닮은 클라우드 에그샌드가 완성되었습니다! 에어프라이어에 5분이면 노릇하게 구워지니 세상 간편하죠? 바삭하게 구워진 빵과 계란 흰자를 썰고 톡 터트린 노른자에 푹 찍어 먹으면 고소하고 부드러운 에그샌드를 맛 보실 수 있는데요. 여기에 메이플 시럽으로 달달한 맛을 더해 단짠단짠한 매력도 느낄 수 있답니다! 단짠 맛의 비결은 청정원 월계수잎 맛술로 계란의 비린내를 잡고 청정원 3년묵은 천일염으로 간을 더 했기 때문인데요. 특히, 청정원 3년 묵은 천일염은 3년간의 자연숙성으로 쓴맛과 짠맛이 덜해 모든 음식에 맛을 살려주는 프리미엄 천일염이랍니다! 여기에, 100% 통후추인 청정원 요리통후추로 풍미도 업그레이드해주니 맛이 없을 수 없겠죠?^^ 에그샌드는 딸기, 아보카도 외에도 취향에 맞는 과일과 채소를 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있는 점 참고해 주세요! 허기지고 출출할 때 생각나는 브런치 메뉴로 클라우드 에그샌드를 추천드리는데요! 오늘 정원이가 소개한 비법 레시피로 가을 하늘 속 구름을 닮은 클라우드 에그샌드를 즐겨보시는 것 어떨까요?
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