달콤하고 고소한 견과류크런치 만들기

달콤하고 고소한 견과류크런치 만들기

맥주안주 겸 간식으로 좋은 달콤하고 고소한 견과류 크런치를 만들었어요.

설탕과 물 그리고 견과류만 있으면 간단하게 만들 수 있어요.

두뇌회전에 좋은 견과류를 더 맛있게 즐겨 보세요^

4인분

15분 이내

아무나

luckyyoonha

[더보기] *한식, 양식, 제과, 제빵, 바리스타, 떡제조기능사* 맛있는 음식으로 하루하루 행복을 더해보아요 https://blog.naver.com/luckygreen09

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설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/5

설탕 50g, 물 30g을 넣고 젓지 말고 설탕이 녹을 때까지 끓여 주세요.
STEP 2/5

설탕이 완전히 녹으면 강황가루 2/3큰술을 넣어 주세요.
STEP 3/5

아몬드 120g을 넣고 빠르게 섞어 주세요.
STEP 4/5

빠르게 섞으며 각설되도록 볶아 주세요.
STEP 5/5

그릇에 펼쳐 식혀 주면 바삭한 아몬드크런치를 맛볼 수 있어요.

: 견과류를 넣고 빠르게 섞어 주세요.

각설이 된 후 바로 불을 꺼주세요.

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