생크림 딸기 산타
크리스마스 간단요리로 만들어봤던 거예요
딸기가 제철이니까 생크림만 준비해서 아이들과 만들어보면 좋을거 같아요
생일케익이나 손님초대 상차림에도 활용하면 좋겠죠~^.~
2인분 
20분 이내 
초급 
요리 배울 때 제 눈이 제일 반짝여요 ♥.♥ 제 음식을 맛있게 먹어줄 때 기쁨을 느끼고요 좋은 건 같이 공유하고 싶고 요리로 소통하고픈 살림장이랍니다~:)
조리순서
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STEP 1/5딸기를 3등분해 주세요.(꼭지-몸통-모자)몸통과 모자 부분만 사용할 건데 꼭지 초록부분은 저처럼 데코용으로 이용하셔도 좋아요^^)
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STEP 2/5그릇 밑에 얼음을 깔고 생크림액을 잘 저어서 생크림을 만들어 주세요.자동거품기가 있으면 사용하세요
없으면 저처럼 수동으로 거품기를 10분 정도 엄청 빠르게 저어주세요.
팔이 떨어져 나가는 느낌이 들어야 제대로입니다^^;;
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STEP 3/5거품기 들어올려봤을 때 흘러내리지 않는 되직한 정도면 생크림이 완성된 거예요.
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STEP 4/5짤주머니에 생크림을 담아주세요.짤주머니가 없으면 저처럼 지퍼백에 담고 모서리 부분을 가위로 잘라주시면 되요.
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STEP 5/5딸기 아랫부분(산타의 몸)위에 생크림을 짜서 산타의 얼굴을 만들고, 딸기 윗부분(산타모자)을 얹어 모자 방울을 만들고, 배부분에 생크림을 짜서 단추도 1~2개 표현해주세요.
마지막으로 젓가락이나 이쑤시개에 물을 묻혀 검은 깨를 찍어 산타 눈을 만들어 주면 생크림 딸기 산타 완성~!
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