꿀밤 도토리 타르트
친구가 보내준 공모전 권유 카톡 문자. 낯선 단어 임산물! 알고 보니 나의 최애 식재료 임산물!
디저트로 결정하고 고민하고 연습 끝에 탄생한 꿀밤도토리타르트
1인분 
60분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9말랑한 버터에 원당, 소금을 넣고 스페츌러로 잘 섞은 후, 가루 재료를 넣고 손바닥으로 살살 잘 섞어 주세요.
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STEP 2/91단계에 계란을 넣고 반죽이 한 덩어리가 되도록 잘 뭉쳐주세요.
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STEP 3/92단계 반죽은 비닐봉지에 담아 냉장고에 넣어 휴지시켜 주세요.
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STEP 4/9밤, 대추, 피칸, 호두는 적당한 크기로 잘라 볼에 담은 후, 원당,
꿀 버터, 생크림을 넣고 함께 잘 섞어 주세요.
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STEP 5/9냉장고에서 꺼낸 반죽은 탁구공 크기(30~35g)로 나누어 주세요.
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STEP 6/9분할한 반죽은 얇게 밀어 타르트에 맞게 성형해 주세요.
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STEP 7/9성형한 타르트 틀에 필링을 70 ~ 80% 채워주세요.
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STEP 8/9180도로 예열한 오븐에 18 ~ 20분 구워주세요.
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STEP 9/9구운 타르트는 식혀서 분리시켜주면, 꿀밤 도토리 타르트 완성.
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