밤에 만난 석류와 호두양갱
남녀노소 나이를 구분하지 않고 모두가 간편하게 즐길 수 있는 양갱 디저트!
출출할 때 먹으면 힘이 나고, 적당히 달달하고 고소하며 담백한 맛이 일품입니다.
2인분 
60분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9밤을 냄비에 넣고 20~30분 삶은 후, 껍질을 벗겨내고 작게
조각조각 잘라주세요.
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STEP 2/9물, 석류즙, 한천가루를 섞어주세요.
그리고 20분간 불려주세요.
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STEP 3/9호두분태를 오븐에 구워주세요.
(170도 2~3분, 프라이팬 사용 가능)
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STEP 4/9한천을 불린 석류 물을 냄비에 담아 약한 불로 보글보글 끓여
주세요.
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STEP 5/9보글보글 끓기 시작하면 설탕과 올리고당을 넣어 녹여주세요
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STEP 6/9설탕이 녹으면 백앙금을 넣어 달라붙지 않도록 골고루 섞어주세요.
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STEP 7/9마지막으로 밤 조각과 호두분태를 넣고 섞어주세요.
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STEP 8/9완성된 양갱을 비커에 담아 틀에 예쁘게 부어준 후, 냉장고에
20~30분 굳혀주세요.
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STEP 9/9다 굳힌 양갱을 모양이 망가지지 않도록 조심스럽게 빼서 담아
주면 완성.
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