Logger Script
깐바지락손질법 과 보관방법 냉동바지락 해동방법
해산물을 냉동보관하고서 먹을때

가장 중요한것이 손질/보관방법과

해동방법인데

몇가지만 유념해서 손질 보관을 하면 해동해서 먹어도

생물 못지않은 맛과 향을 즐길수가 있어요!
6인분 이상 60분 이내 초급
안찌롱의레시피

안녕하세요. 요리하는걸 좋아하는 안찌롱이에요~!

재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
깐바지락살 보관법
노하우
  • 바지락 손질법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
마트에서 파는 바지락에

만족을 할수없었던 이유도 있지만

확실히 손질해서 냉동보관 해놓으면

먹기도 편하고 맛도 좋거든요.

물론 손질과 보관을 잘해야겠지만요.

해동할때도 하루전날 냉장고에

넣어서 천천히 해동하는게 베스트지만

그럴상황이 안될때는 염수를 만들어서

맛술을 좀 넣고 해동해도 좋아요.

( 생굴도 손질법과 보관방법이 같습니다)

그리고 절대 깐바지락이나 생굴은

수도물로 세척하면 안되요!!

(흑흑 저도 예전에 세척해봐서 암..ㅜ.ㅜ)
요리후기0 댓글0
아직 후기가 없습니다.
#깐바지락손질법#바지락손질법#바지락살해동법#바지락해동#바지락비린내잡는법#깐바지락해동#바지락보관법#바지락냉동보관
오늘 쿠팡 최저가 상품
04.29 20:45 기준
  • 역대최저가
    디벨라 토마토 퓨레 680g × 4개
    48%27,772원

    14,500원

  • 역대최저가
    마더케이 아기칫솔 2종 세트 혼합색상 × 2개입 × 2세트
    46%11,761원

    6,300원

  • 역대최저가
    디벨라 토마토퓨레 680g × 2개
    45%14,595원

    8,000원

  • 역대최저가
    디벨라 토마토 퓨레 680g × 3개
    42%19,437원

    11,250원

  • 역대최저가
    베베쿡 유기농 쌀가루 초기 12g x 10p 120g × 3개
    42%14,263원

    8,300원

  • 역대최저가
    영진약품 두뇌 인지력 포스파티딜세린 분말 스틱 두뇌건강 11종 기능성 식약청인증 PS 피에스 30g × 1박스
    41%19,445원

    11,540원

  • 역대최저가
    베베쿡 처음 먹는 배도라지 유아 음료 100ml × 20개
    36%20,760원

    13,320원

  • 역대최저가
    가히 멀티밤 리필키트 9g 4개
    35%71,795원

    46,700원

  • 역대최저가
    파프리카 혼합 3개입 × 1개
    33%5,493원

    3,660원

  • 역대최저가
    락피도 멀티비타민 면역 업 30p 60g × 1개
    30%19,548원

    13,680원

  • 역대최저가
    메탈카드봇 메가엠블러 두가지 변신로봇 비클모드 혼합색상 × 1개
    30%25,096원

    17,570원

  • 역대최저가
    서울우유치즈 까요까요 딸기 (냉장) 72.5g × 3개
    30%9,153원

    6,410원

  • 역대최저가
    국내산 파프리카 혼합 4개입 × 3개
    30%19,778원

    13,880원

  • 역대최저가
    샛별하우스 LED 플리커프리 T5 1200mm+ 외장용 스위치 세트 전구색
    30%16,973원

    11,940원

  • 역대최저가
    대상웰라이프 헤이 레몬 100% 유기농 레몬즙 20ml × 150개
    29%77,081원

    54,730원

  • 역대최저가
    풀무원 잇츠에이드 레몬 700ml × 3개
    27%21,843원

    15,910원

  • 역대최저가
    허이펑 스리라차 핫칠리 소스 481g × 2개
    26%14,774원

    10,930원

  • 역대최저가
    가히 멀티밤 리필키트 9g 3개
    25%47,396원

    35,400원

  • 역대최저가
    미원 맛소금 1kg × 1개
    25%4,045원

    3,040원

  • 역대최저가
    스카치브라이트 올인원 베이킹소다 물걸레청소포 플러스 25매 대형(37 x 20 cm) × 3개
    25%31,751원

    23,940원

  • 역대최저가
    [PWX]프로월드컵 코니 런닝화 265 퓨어화이트
    24%71,240원

    53,860원

  • 역대최저가
    셀퓨전씨 어드밴스드 클리어 썬스크린 100 SPF 50+ PA++++ 50ml × 1개
    24%17,079원

    12,960원

  • 역대최저가
    풀무원다논 그릭 설탕무첨가 플레인 90g × 8개입 × 1개
    24%6,151원

    4,670원

  • 역대최저가
    베베쿡 처음 먹는 배도라지 유아 음료 배도라지맛 × 100ml × 40개
    24%36,660원

    27,900원

  • 역대최저가
    마이밀 뉴프로틴 고소한맛 190ml × 64개
    24%63,493원

    48,430원

  • 역대최저가
    슈피겐 맥세이프 그립 양면 자석 스트랩형 폰홀더 듀얼팝 맥핏 AMP08887 그레이 × 1개
    23%20,183원

    15,570원

  • 역대최저가
    바디피트 볼록맞춤 슈퍼롱 생리대 날개형 오버나이트 이상 × 20개입 × 3개
    22%14,057원

    10,900원

  • 역대최저가
    슈피겐 맥세이프 그립 양면 자석 스트랩형 폰홀더 듀얼팝 맥핏 AMP08887 블랙 × 1개
    22%20,003원

    15,570원

  • 역대최저가
    베베쿡 처음먹는 유기농 보리차 120ml × 20개
    22%17,600원

    13,700원

  • 역대최저가
    메디필 메조 콜라겐 토너 대용량 1L × 1개
    22%17,608원

    13,720원

  • 역대최저가
    레이저 DeathAdder V3 Pro 무선 마우스
    22%208,836원

    162,930원

  • 역대최저가
    캄스킨 폼쿠션 물집방지 표준형 패드 베이지 20p 63 x 28 mm × 1개
    22%4,763원

    3,720원

  • 역대최저가
    마이밀 뉴프로틴 오리지널 드링크 190ml × 60개
    22%54,685원

    42,880원

  • 역대최저가
    풀무원 특등급 국산콩 네컵연두부 360g × 1개
    22%2,626원

    2,060원

  • 역대최저가
    빙그레 투게더 오리지널 바닐라 아이스크림 (냉동) 900ml × 1개입 × 1개
    21%7,597원

    5,980원

  • 역대최저가
    위덴 콤팩트형 치실 M 중간실 그린 + 플럼 1세트
    21%9,063원

    7,150원

  • 역대최저가
    카포드 듀얼코어 브라이트닝 초고농축 섬유유연제겸용 캡슐세제 35개입 × 3개
    21%58,178원

    45,900원

  • 역대최저가
    토레타 제로 무라벨 이온음료 340ml × 20개
    21%13,159원

    10,400원

  • 역대최저가
    슈피겐 리퀴드에어 휴대폰 케이스 갤럭시 S25 Ultra 매트블랙(ACS08953)
    21%16,976원

    13,420원

  • 역대최저가
    ANF 식스프리 인도어 캣 기능성 사료 다이어트(체중관리) × 6kg × 1개
    21%62,164원

    49,200원