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구름달빛

스팸 아코디언 술을 부르는 안주

정말 간단한 맥주안주 혼술하기 좋은 스팸요리입니다
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
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조리순서Steps
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스팸 한개 준비해주세요
스팸은 뒤면을 톡톡치면 스팸이 속 빠지는데요 명절 선물세트로 오래두고 보관할 경우 스팸이 캔속에서 쉽게 빠지지 않는 경우가 있어요 그때는 개봉하지 않는 상태 그대로 뜨거운물을 잠길정도로 부어주고 5분정도 기다렸다가 스팸을 뒤집어 꺼내보세요 쉽게 햄이 빠져나옵니다 스팸 데치기는 꼭 필요한 작업같아요 뜨거운물을 부어주고 5분정도 기다렸다가 키친타올로 닦아주세요
아코디언을 만들때 0.8cm정도 남겨두고 잘라야하는데요 그정도 두께를 남겨두고 칼질하기는 쉽지 않죠 그럴때는 나무젓가락을 이용해서 잘라주면 햄이 완전히 잘리지 않고 아코디언을 만들수 있는데요 만약 젓가락이 없다면 스팸 뚜껑을 이용해보세요
이렇게 자른 햄은 에어프라이어에 조리해주면 간단한데요 종이호일을 깔아주고 잘라준 스팸을 올려주고 180도에 10분 170도에 5분정도 조리했어요 에어프라이어는 제품마다 출력이 다르기때문에 시간을 조절할필요가 있는거 같아요

에어프라이어

파슬리가루 조금 올려주고 계란후라이와 함께 해봤어요 후라이와 스팸 아코디언 술안주로 정말 좋은 메뉴입니다 간단하게 만들어 먹을수 있는 스팸요리인데요 안주가 필요할때 안주 만들기 귀찮을때 스팸 아코디언 만들어보세요
레시피 작성자About the writer

구름달빛

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

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