간단 술 안주 "콘치즈" 만들기 (나만의 비법 노하우, 황금 비율)

간단 술 안주 "콘치즈" 만들기 (나만의 비법 노하우, 황금 비율)

안녕하세요! 원슐랭가이드입니다.

오늘은 언제든지 초스피드로

만들기 편한 안주!

바로 콘치즈 입니다.

간단하지만 조리 순서와 방법이

매우 중요해요!! 시작해볼게요

2인분

10분 이내

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[더보기] 맛있고 간단한 자취요리와 창작 요리를 하는 원슐랭가이드입니다.https://blog.naver.com/sang1jong1 블로그에 오시면 더 많은 레시피가있어요!

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조리순서

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STEP 1/8

스위트 콘의 물을 빼주세요
STEP 2/8

버터 1큰술과 마늘 반큰술을 후라이팬에
넣어 주고 불을 올려주세요
STEP 3/8

중간 불에 스위트 콘을 부어주세요
STEP 4/8

스위트콘을 볶아주세요
STEP 5/8

스위트콘이 노릇노릇해지면
마요네즈를 부어줍니다.
STEP 6/8

바로 약불로 줄이고, 빠르게 섞습니다.
- 오래섞으면 마요네즈가 분리되요
빠르게 섞어주세요!
STEP 7/8

치즈를 위에 뿌리고 뚜껑을 덮습니다.
STEP 8/8

치즈가 녹으면 완성이에요.

너무나 간단하고 애정하는 술안주 콘치즈입니다.

불조절과 속도가 중요해요!

마요네즈를 넣고 빠르게 섞어주세요.

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