Name: 단호박 속 파내고 남은 껍질로 만들어요~!!!단호박 와플♥
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 단호박 속 파고 남은 껍질 223g; 핫케익가루 31g; 쌀가루 32g; 두유 42g (or우유); 계란 1개; 버터 10g

단호박 속 파내고 남은 껍질로 만들어요~!!!단호박 와플♥

안녕하세요 여러분~!

영양사 밍글입니다 :)

밍글이 어제 단호박전 레시피를 선보였는데요~

@6942758

단호박 속을 파내고 껍질은 어떻게 하나??

고민하시는 분들을 위해 단호박와플 레시피를 준비했습니다~!

바로 시작해볼께요

1인분

20분 이내

아무나

영양사밍글

[더보기] 저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe

조리순서

전체보기

STEP 1/23

식재료를 준비해요.
STEP 2/23

단호박 안에 물을 채워 수분을 주세요.
STEP 3/23

단호박의 물을 버리고 거꾸로 뒤집어요.
STEP 4/23

전자렌지용 덮개를 덮어서 전자렌지에 4분간 조리해요.
전자레인지
STEP 5/23

볼에 계란을 투하해요.
STEP 6/23

거품기를 이용해 계란을 풀어요.
STEP 7/23

핫케익가루, 쌀가루, 두유를 투하해요.
두유 대신 우유로 사용하셔도 됩니다~!!
STEP 8/23

섞어서 반죽을 준비해요.
STEP 9/23

전자렌지에 조리가 완료된 단호박의 모습입니다.
STEP 10/23

젓가락을 눌렀을 때 푹푹 들어가면 다 익었어요!!
STEP 11/23

숟가락을 이용해 단호박 속을 파내요.
STEP 12/23

단호박과 와플반죽을 잘 섞어주면 반죽 준비는 끝~!!
STEP 13/23

강불을 켜서 와플기를 예열해요.
와플 기계마다 굽는 시간, 온도가 다르니 본인이 소유한 와플기계 설명서를 참고해주세요~!!
STEP 14/23

예열이 완료되면 버터를 준비해요.
STEP 15/23

버터를 4면에 골고루 발라요.
STEP 16/23

뚜껑을 덮고 한반퀴 돌려서 윗면에도 버터를 바릅니다.
STEP 17/23

버터가 골고루 잘 발려졌으면 반죽을 투하해요.
STEP 18/23

와플반죽을 고르게 펴주면 좋아요~!
밍글은 고르게 펴지 않아 가장자리 모양이 예쁘게 나오지 않았답니다 ㅠㅠ
STEP 19/23

온도를 중강불로 낮추고 뚜껑을 닫아 와플을 구워요.
STEP 20/23

연기가 나면 와플기를 한바퀴 돌려 30초간 기다려요.
STEP 21/23

와플이 노릇노릇하게 익었으면 완성입니다~!!
STEP 22/23

생크림과 곁들여 먹으면 더 맛나요 :)
STEP 23/23

방문해주셔서 감사합니다 :)