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홍시 요리 / 홍시 청 (홍시시럽)
안녕하세요? 오늘은 홍시로 만드는 기막힌 요리 입니다. 집 감나무에 홍시가 너무 많이 열려서~한번 만들어 봤습니다. 달콤한 맛의 홍시는 숙취를 풀어주고 소화를 돕는 등 건강에도 좋다고 합니다.
6인분 이상 10분 이내 아무나

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

재료
노하우
  • 설탕 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
* 홍시의 당도에 따라 설탕을 조절하세요.

* 레몬즙을 조금 넣으면 보관을 더 길게 할 수 있어요.

* 홍시청은 에이드, 드레싱으로 활용 가능해요.

* 끓이지 않기 때문에 소량씩 만들어 드세요.

5.00
리뷰별점
  • 오기♥️
    리뷰별점
    맛있어요.
    2020.12.12 13:24
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 즐거운 주말 보내세요~
    2020.12.13 10:04