겉바속촉 젤라또 크로플
미니 버터 크로아상과 젤라또가 만나 선사하는 달콤한 디저트 레시피입니다~
1인분 
5분 이내 
초급 
카페 토탈 솔루션 기업 (주)흥국에프엔비는 국내외 커피 프랜차이즈기업 및 개인 카페에 프리미엄 식음료를 공급하는 글로벌 기업입니다.
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6미리 예열해둔 와플메이커에 '미니 버터 크로와상'을 나란히 올려주세요.
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STEP 2/63~4분 정도 지난 뒤, 잘 익은 크로플을 꺼내서 식혀주세요.뜨거우니 집게 등을 이용해 크로플을 꺼내줍니다
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STEP 3/6크로플 위에 슈가파우더를 가볍게 뿌려주세요.
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STEP 4/6젤라또 1스쿱을 떠서, 크로플 가운데 올려주세요.너무 뜨거운 상태에서 젤라또를 올리면 녹아서 지저분해질 수 있으니, 살짝 식혀서 올려주세요
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STEP 5/6초코소스를 드리즐해줍니다.
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STEP 6/6멋지게 타임을 올려줍니다. 완성~!
- 냉동고에서 꺼낸 '미니 버터 크로와상'을 실온에 10~20분 정도 두었다가 사용하면 모양과 식감이 더 좋아져요
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