정식품 콩국물 활용요리 콩국물빙수

정식품 콩국물 활용요리 콩국물빙수

시원하게 즐겨요!

2인분

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STEP 1/8

콩국물 반정도(500ml) 냉동실에 얼려줬습니다.
저처럼 세워서 얼려도 좋지만
나중에 얼려서 부셔셔 먹을꺼라 눕혀서 얼리는게 부시기 좋습니다.
STEP 2/8

얼린 콩국물을 바로 꺼내면 꽁꽁 얼었기 때문에 꺼내놓고 약 5~10분정도 조금 녹여주신 뒤 이제 흔들고 때려서 으깨주시면 되겠습니다.
(믹서기로 갈아주셔도 좋아요)
STEP 3/8

얼린 콩국물을 손쉽게 꺼낼수 있도록
윗면을 가위로 잘라주세요.
STEP 4/8

그대로 뒤집어서 그릇에 담아주시면
되겠습니다.
STEP 5/8

빙수 위에 고명을 올릴건
취향껏 준비해주시면 되는데요.
저는 찹쌀떡을 준비해봤습니다.
먹기좋게 4등분 혹은 6등분으로 잘라주세요. (한입에넣기좋게)
STEP 6/8

콩국물 빙수 위에 잘라둔 떡을 고명으로 올려세요.
STEP 7/8

콩국물 자체에 단맛은 없으니 취향껏 추가해주시면 되는데요.
꿀도 좋지만 아무래도 연유랑 궁합이 잘 맞더라고요.
연유도 뿌려줬습니다.
STEP 8/8

그리고 과일이라던지 시리얼 혹은 과자도 함께 올려드시면 맛있답니다 : )

콩국수를 먹을때 소금파 / 설탕파 이렇게 나뉘잖아요?

콩국물빙수는 그래도 달달해야 맛있답니다!

연유 팍팍!

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