한우 차돌박이 물냉, 비냉 레시피(feat. 피코크)
코로나 때문에 식당가서 먹기에는 너무 부담이 컸던 하루..또롱이는 물냉면과 비빔냉면 모두가 떙겼죠..그렇게 바로 마트에서 주문한 4인분 메밀면을 한우차돌박이도 함께 구매해서 구워 맛있게 한끼를 시원하게 해결할 수 있답니다^~^
4인분 
30분 이내 
아무나 누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^
재료
- 재료
-
-
피코크물냉비냉 4인세트구매
-
먹고싶은만큼
-
조리순서
-
STEP 1/8팔팔 끓는 물에 면을 넣고 50초 정도 삶아 줍니다.절대로 1분 30초가 넘어가면 안됩니다!
-
STEP 2/8찬물에 넣고 끈적임이 사라질때 까지 행궈 준 뒤 그릇에 옮겨주세요~
-
STEP 3/8메밀면을 차가운 물로 씻어 탱탱하게 만들어줘요.
-
STEP 4/8한우 차돌박이를 구워줘요!소고기이기 때문에 오래 익히면 질려진다는 점!! 취향 껏 익혀드세욥!ㅎㅎ
-
STEP 5/8고기는 맨 마지막에 구워주어야 따끈하게 면과 함께 먹을 수 있답니다~!
-
STEP 6/8고기와 함께 싸서 먹어주면 말이 필요없죠~!
-
STEP 7/8비빔냉면 소스도 함께 넣어 먹어요~!
-
STEP 8/8와사비도 함께 먹으면 더 맛있는거 아시죠??
- 메밀면은 1분 이상 넘어가게 되면 분해가 일어나니 조심하세요!
소고기, 와사비와 함께 드시면 정말 맛있어요!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,