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초록의 여름 - 청귤청 만들기
해마다 이맘때면 꼭 하는게 있는데 바로 청귤청 만들기예요.

청귤을 만날 수 있는 시기가 매우 짧기때문에 시기를 놓치지말고 해줘야해요.

청귤청용 청귤은 단단하고 푸른걸 사용하는게 더 상큼한 향이 강해요. 시간이 지날수록 귤이 익게되니 되도록이면 청귤이 나오기 시작할 때 만드시는게 좋아요 ^^
6인분 이상 60분 이내 초급

소소한 베이킹

재료
노하우
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
탄산수에 타먹으면 정말 맛있는 청귤청 완성이예요 ~ 요거 있음 탄산음료 사마실 필요가 없죠 ㅎㅎ

청귤은 껍질에 왁스제거를 할 필요가 없어서 레몬청보다 훨씬 만들기 쉬운 것 같아요.

요맘때만 만들 수 있어서 더 가치있는 청귤청 ! 꼭 만들어 보세요 ~
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