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베리레시피

[다이어트][곤약쌀] 곤약밥 만들기

제가 결혼하고 살이 진짜 많이 쪘어요

이렇게 까지 찐적이 없는데

오죽하면 주위에서 저 볼때마다 살이 어쩌다 이렇게

쪗냐고까지... 흑..스트레스

그래서 회사 퇴직하고 몇달 놀구 ㅋㅋ

5월 20일 경 부터 다이어트를 시작했어요

8월 20일 어제까지 7키로 정도가 빠졌네요

힘들었어요 ㅠㅠ

나이가 먹었더니 20대 때 처럼은 굶어서는 다이어트가 진짜 안되고 오히려 근손실 부터 해서

영양까지도 망가지는 느낌이라

이번에는 식이를 좀 하되 잘챙겨먹고 운동을 열심히 하자!

그리고 너무 스트레스 받으면서 하지말고

길게길게 생각하고 조금씩 천천히 빼자!

마음을 먹고 시작했어요~

서론이 길었죠? 그래서 발견한 곤약쌀

100g당 10kcal / 보통 한봉지에 200g 이니

20kcal 더라구요~

여기서 잠깐!

곤약쌀만 먹으면 될것 같죠?

절대안됩니다.. 영양이 없어요..

저것만 먹고 살빼기 시작하시면

눈앞이 핑핑돌고 어지럽습니다..

꼭 !! 현미랑 잡곡이랑 섞어드시되

곤양의 양을 더 많게 해서 식사하셔야 해요! 꼭!
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 제일 먼저 곤약을 물에 5번이상 헹궈서 씻어줍니다
곤약은 이렇게 생겼어요
진짜 쌀같죠?
-곤약특유의 냄새때문에 충분히 헹궈내 주셔야해요
2. 곤약을 다 씻었으면 잡곡은 따로 씻어 주세요
3. 다 씻은 잡곡과 곤약쌀을 합쳐주세요
4. 이제 물양이 가장 중요한데요!
곤약 자체에 수분이 많기 때문에
물은 확줄여서 쌀만 살짝 잠길랑
말랑 할정도
사진에 보이는 딱 저정도만 넣어주세요!
5. 밥솥에 넣어 고온압력취사 시작!
완성 된 사진을 볼까요?
무엇이 쌀이고 무엇이 곤약인지 얼핏 보면구분이 안가요~
찰기가 없기 때문에 우수수수수
떨어집니다
잡곡과 곤약이 잘 섞이게 주걱으로
섞어주세요~
저는 원래도 현미 100%로 밥을 먹던사람이라 이정도 식감이면 정말 부드러워요~
물 너무많이 넣으시지 마세요~
레시피 작성자About the writer

베리레시피

초보와이프_오직남편을 위한 남편 먹여살리는 레시피♥아직은 신혼♥

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