깻잎순 양념무침 만들기
깻잎은 육류나 어류에 있는 독성을 제거해 주기때문에 우리가 고기나 회를 먹을 때 많이 드시면 아주 좋은 채소입니다. 오늘은 쌈이아니라 깻잎순 반찬으로 해서 밥 한 공기 뚝딱했네요~
2인분 
15분 이내 
아무나 최고의 밥상! 집밥을 즐기는 평범한 주부입니다~^^ 유튜브 채널입니다 https://www.youtube.com/channel/UC3sHmNI9ugvzJ7XBPwlpxCw
재료
- 재료
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- 양념
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또는 국간장
조리순서
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STEP 1/5깻잎순은 불순물을 제거하고
다듬어 주세요
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STEP 2/5끓는물에 소금 약간 넣고 살짝만 데쳐 줍니다.
넣었다가 바로 빼주시면 됩니다
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STEP 3/5데친 깻잎순은 물기를 꼭짜고
분량의 양념에 무쳐 주세요
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STEP 4/5향과 맛이 좋아서 요즘 딱 좋은 밑반찬입니다.
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STEP 5/5칼칼한 맛을 원하시면 땡초 1개 다쳐서 넣어 주셔도 맛있어요~
- 데칠 때 정말 살짝만 데쳐 주시고 간은 항상 체크하세요.마지막 들기름은 선택입니다
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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뽀또롱이리뷰별점매번 볶음만 하다가 이 레시피따라 무침도 해봤는데 맛있네요ㅎㅎ 저는 매실액대신 설탕 조금넣고 참치액 반큰술정도 넣어서 해먹었어요. 맛있는 레시피 감사해요~~2022.08.25 17:58 -
행복한나무꾼리뷰별점조금 심심하니 제입에는 좀 맛있게잘먹을께요2021.04.04 20:11
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