요거트를 곁들인 복숭아자두조림♡시거나 맛없는 과일의 달콤한 변신~^^
천도복숭아와 자두를 샀는데 복숭아는 싱겁고 자두는 엄청 시어서 못먹겠더라구요~아까워서 설탕 넣고 조려서 냉장고에 보관했다가 요거트 토핑해서 먹으니 그럴듯한 디저트가 되었어요~^^
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 요리 잘 아는 언니예요~반갑습니다~^^
조리순서
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STEP 1/3과일 대비 설탕 30%를 넣고 물 없이 조린다. 쨈이 아니므로 설탕이 어느 정도 과일에 베이면 불을 끈다. 유리병에 담아 냉장고에 보관한다.
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STEP 2/3보관한 과일조림을 접시에 적당량 덜어놓는다.
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STEP 3/3플레인 요거트를 토핑해서 먹는다.
- 달게 먹고싶으면 과일과 설탕을 1:1로 넣고, 오래 보존하고싶으면 쨈이 되도록 과즙이 완전히 없어질 때까지 졸인다.
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