원조 짜파구리 조리법, 가장 쉽고 맛있죠
아이들이 집에 있으니까 하루세끼 다 밥해먹이기 힘들더라고요.ㅋㅋ 요즘은 빵이나 라면도 종종 먹이고 있어요~ 그중에서도 야식으로도 좋은 라면요리! 바로 짜파구리인데요. 아빠어디가?의 김성주 짜파구리 원조 짜파구리 레시피 공유해봅니다. 오늘은 넉넉하게 3인분을 준비했어요~ 김성주 원조 짜파구리 레시피
3인분 
10분 이내 
아무나 
요리 블로거 10년차, 푸드인플루언서 은하계맘이예요~
조리순서
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STEP 1/6면은 4개지만 스프는 3개만 넣어요. 짜파게티 스프 2봉지, 너구리 1봉지 2:1 비율 로 넣으면 짜파구리 스프 황금비율이지요.
저는 이날 3인분을 만들어서 좀 많이 끓였고요. 혼자 드시는 분들은 짜파게티 1봉지+너구리1봉지 스프를 짜파게티 스프 1봉지 + 너구리 스프 1/2봉지 이렇게 넣고 끓이시면 됩니다.
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STEP 2/6끓는 물에 라면사리 건더기 스프 모두 넣고 4분정도 끓여요.
이때 집게나 젓가락으로 저어주면 면발이 더 쫄깃해져요.
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STEP 3/6면발이 거의 익었으면 면수는 1국자만 남기고 버려요.
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STEP 4/6짜파게티 스프 2봉지, 너구리 스프 1봉지 넣고 잘 섞어주세요.
이때에는 불을 약불로 줄여요.
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STEP 5/6마지막으로 유성스프를 넣으면 윤기가 자르르르~~
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STEP 6/6접시에 짜파구리를 적당히 담아주고 계란후라이를 올리면 끝! 참깨도 조금 뿌려서 멋을 내봅니다.
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