1인분
2시간 이상
아무나
조리순서
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STEP 1/5냄비에 물 100g 설탕 258g넣고 중불에서 저으며 끊여주세요.
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STEP 2/5설탕이 다 녹고 바글바글 끊인뒤 조금만 더 끓이고, 실온에서 4~5시간 식혀주세요.(손으로 만져봤을 때 미지근한 정도로 식혀주세요.)
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STEP 3/5나무 꼬치를 2에서 만든 설탕물에 넣었다가 빼준 뒤 다른 설탕에 나무 꼬치를 굴려주세요.
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STEP 4/5나무꼬치를 나무 젓가락에 고정해 주세요. 그리고 설탕물에 식용색소를 섞고, 설탕물에 나무 꼬치를 넣어줍니다.(이때 나무 꼬치가 바닥에서 조금 떨어지게 고정해 주세요.)
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STEP 5/5이대로 랩으로 위를 막아주고, 일주일 뒤에 보면 신비한 락캔디 완성!!!( 키친타월 위에서 락캔디에 묻어있는 설탕물을 제거 해주세요. )
- 이 레시피보다 재료의 양을 많게나 적게하면 락캔디가 안 만들어질 수도 있어요!!!
)
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