달고나커피 만들기 편스토랑 정일우커피 달달하구나 디저트예요 :)
커피에서 달고나 맛이 난다면
정말 달콤하고 맛있을 것 같아요~
달고나커피의 이름만 봤을 땐 왠지
만들기 어려울 것 같지만!
정~말~ 만들기 간단하고 맛까지 달달하구나요 ^^
편스토랑 정일우커피 달고나커피 만들기 ♥
우리 함께 황금빛 달고나 세상 속으로
퐁당 빠져보아요 :)
1인분 
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아무나 
재료
- 재료
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달고나캔디구매
조리순서
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STEP 1/16편스토랑 정일우커피 달고나커피를 만들기 위해
필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!
-총 달고나커피 1잔 기준이예요.-우유 300ml, 카누 마일드로스트 아메리카노 3스푼, 설탕 3스푼, 뜨거운 물 3스푼, 달고나 캔디다이소 우유거품기
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STEP 2/16달달한 달고나커피 만들기~
지금 바로 시작할게요!
먼저 달고나커피의 달고나를 만들어줄 거예요.
알커피 3스푼, 설탕 3스푼, 뜨거운 물 3스푼을
준비해주세요.
커피 : 설탕 : 물 = 1 : 1 : 1의 비율로
맞춰주시면 됩니당
저는 카누 마일드로스트 아메리카노로
알커피를 준비했어요~
다른 제품의 알커피를 사용하셔도 좋아요 ^^
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STEP 3/16깊이가 있는 그릇에
카누 마일드로스트 아메리카노 3스푼을 넣어주세요.
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STEP 4/16그리고 설탕 3스푼도 넣어줍니다.
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STEP 5/16마지막으로 뜨거운 물 3스푼까지 넣어주세요.
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STEP 6/16커피, 설탕, 물을 쉐킷쉐킷해서
달고나를 만들어줄 거예요~
직접 손 거품기를 사용하시거나 핸드믹서기로
달고나를 만들어주셔도 되는데요!
저는 간편한 다이소 우유거품기로
달고나를 만들어줄거예용 ^^
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STEP 7/16커피, 설탕, 물이 담긴 그릇에
다이소 우유거품기를 넣고 쉐킷쉐킷해주세요~
다이소 우유거품기가 열심히 뱅글뱅글 돌면서
열일을 해주니
저의 손은 편안 그 자체예요 ^^
커피, 설탕, 물이 섞이면서
처음에는 큰 거품이 생기다가
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STEP 8/16점점 거품들이 작아지는데요!
여기서 5분 정도 더 쉐킷쉐킷 해주면
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STEP 9/16황금빛 달고나의 색깔로 변하면서
곱디고운 달고나가 만들어져요 *^^*
살짝 꾸덕한 정도가 되면 달고나커피에 올라갈
달고나가 완성입니당
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STEP 10/16달고나커피를 담기 좋은 컵을 준비해주세요.
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STEP 11/16컵에 흰 우유를 300ml 정도 담아줍니다.
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STEP 12/16그리고 흰 우유 위에 방금 만든 꾸덕꾸덕한 달고나를
천천히 올려주세용
달고나가 꾸덕해서 그런지
흰 우유와 쉽게 섞이지 않아서 좋아요 ^^
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STEP 13/16달고나커피라서 꾸덕한 달고나 위에
달고나 캔디를 몇 개 올려주었어요 ^^
달고나 위에 달고나 캔디를 올리자마자
우유 속으로 하나둘씩 퐁당 빠져들어가네요ㅋ
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STEP 14/16달고나 캔디까지 들어간
편스토랑 정일우커피 달고나커피가 완성이예요~
보기만 해도 달달할 것 같은 이 느낌 ~~~
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STEP 15/16달고나커피의 꾸덕꾸덕한 달고나예요 ^^
다이소 우유거품기가 오늘 정말 열일했네요ㅋ
다이소 우유거품기 칭찬해~~~
짝짝짝
달고나커피를 섞기 전에 한 번 마셔보았는데요!
진짜 신기하게도 진하면서도 달콤한
달고나 맛이 나더라구요!!
정말 싱기방기
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STEP 16/16달고나 캔디가 들어가서 그런지
더더욱 달고나 맛이 진하게 나는 것 같아요 ^^
달고나커피 위의 달고나는
핸드믹서로 쉐킷쉐킷해서 만드시면
더욱 단단한 농도의
달고나커피가 만들어져요 ^^
달고나커피 한 잔 먹었더니 든든하네요ㅋ
달고나커피 맛은
달콤한 시럽이 들어간 진한 라떼랑
맛이 비슷한 것 같아요~
달달하니 맛있!
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