자몽 청과 에이드 만들기

자몽 청과 에이드 만들기

더운 여름 집에서 자몽에이드로 홈카페를 즐겨보세요!~~~

3인분

10분 이내

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한일두시기석삼

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STEP 1/10

자몽을 깨끗이 씻어 줍니다.
STEP 2/10

자몽에 칼집을 1번 내줍니다.
STEP 3/10

잘몽 껍질을 벗겨주세요.
STEP 4/10

큰 씨와 작은 씨 모두 제거 해 주세요.
STEP 5/10

자몽 알맹이만 모아주세요.
STEP 6/10

설탕을 자몽과 1:1 (같은 양) 으로 넣어 주세요.
STEP 7/10

잘 섞어 주세요.
STEP 8/10

소독한 유리 통에 자몽청을 담아주세요.
STEP 9/10

3~4일 냉장실에서 숙성 시켜두세요.
(잠깐만 숙성 시켜도 되지만 3일 정도 숙성해야 더 맛있습니다.)
STEP 10/10

숙성이 완료된 자몽청을 예쁜 잔에 담아 물,탄산수,사이다 등과 함께 섞으면 완성입니다.

: 취향에 맞게 설탕을 줄이거나 늘려도 됩니다.

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