당뇨에 좋은 베리류로 만든 시럽
시중에서 파는 요플레는 너무 달아서 단 음식이 싫어서 직접 만든 요플레 시럽입니다. 오디와 블루베리 등 베리류는 당뇨에도 좋다고 합니다.
1인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6오디, 블루베리, 딸기를 깨끗하게 씻어 물기를 완전히 제거해줍니다.
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STEP 2/6재료만 넣고 끊여줍니다. 물은 절대 넣지 마세요. 한번 끊으면 매실청을 넣습니다. 소금도 안 넣어도 됩니다.
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STEP 3/6병을 끊는물에 삶고 물기를 없앤 뒤 식힌 재료를 담습니다.
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STEP 4/6무가당 요플레를 준비합니다.
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STEP 5/6그릇에 요플레를 담고 시럽을 적당량 담은 뒤 견과류와 블루베리, 그래놀라를 곁들여 먹습니다.
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STEP 6/6베리류에서 자연의 단맛이 나기 때문에 맛있게 먹을 수 있어요.
- 과일 고유의 단맛이 나기 때문에 설탕을 넣지 않아도 됩니다.
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