시나몬넣은 레몬사과청 사과차만들기

시나몬넣은 레몬사과청 사과차만들기

와이프랑 과일차를 많이 마신답니다. 사과청 자몽청 레몬청 자두청을 주로 하는데 이번엔 사과청이랍니다.

6인분 이상

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나는헨리

[더보기] https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

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STEP 1/9

사과를 베이킹소다로 문질러 깨끗이씻고 끓는물에 잠시 넣고 꺼내어씻어요
STEP 2/9

레몬과 위와 같은 순서로 씻어요
STEP 3/9

사과는 씨부분은 빼고 편썰기를 합니다
STEP 4/9

썰어 옮기면서 켜켜이 설탕을 뿌려요
STEP 5/9

레몬도 편썰기를 하고 씨를 빼고 설탕을 뿌려요.
STEP 6/9

사과와 레몬을 섞고 병에 옮겨담고 젤위에 설탕을 덮어줍니다.
STEP 7/9

뚜껑이 잘열리게 비닐을 씌워 잠궈줍니다.
STEP 8/9

실온에서 2~3일 냉장고에서 3일이상 숙성시켜 먹음됩니다. 마실때 거피계피를 2~3개 넣어마시는걸 추천해요.
STEP 9/9

거피계피

: 사과차는 마실때 잔에 덜고 전자렌지에 30초 돌리고 끓는물 부어마심좋아요 거피계피2~3개 추가 포인트입니다 시나몬스틱은 커서 거피계피가 좋아요^^청만들때 계피가루는 깔끔한맛이 없어지는듯요.

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