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시들고 썩어가는 사과로 만든 사과즙
우리집에는 남편이 무지무지 사랑하는 사과가 일년 열두달 365일 있습니다

때로는 미쳐 다 못 먹어서 썩고 시들어서 버리는 것도 있습니다

버리는 사과가 너무 아까워 사과즙을 만들어 음료로 마시기도 하지만 요리에 쓰기도 합니다.

4인분 2시간 이상 아무나
재료
노하우
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
조리순서
쿡팁
시들어 가는 사과는 그대로 쓰면되지만 한쪽이 썩어가는 사과는 도려내고 싱싱한 부분만 사용하세요
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